Brownies au chocolat et aux noix-IG bas

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Brownies au chocolat et aux noix-IG bas
Print Recipe
Recette complètement IG bas et super chocolatée !
Portions Temps de Préparation
12 parts 10 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
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20 minutes
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12 parts 10 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
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20 minutes
Ingrédients
Portions: parts
Instructions
Notes

1- Préchauffer le four à 160°.

2- Monter les blancs des œufs en neige avec le sel.

3- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie avec la crème soja cuisine (ou amande).

4- Mélanger les jaunes d'oeufs avec les sucres. Faire mousser le mélange.

5- Ajouter la purée d'amande et la poudre d'amande aux jaunes d'oeufs+sucre et mélanger. Puis mettre le chocolat+crème fondu.

6- Délicatement et petit à petit, intégrer le blanc en neige.

7- Mettre la pâte dans un plat carré que vous aurez recouvert de papier sulfurisé. Il faut que la pâte soit bien épaisse (environ 5 cm).

8- Enfourner !!

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