Sandwich facon burger au poulet

Et oui, fallait bien que je vous donne une idée recette à réaliser avec mes super petits pains burger maison !! Alors me voilà avec une petite idée sandwich facile, rapide et équilibrée, idéale pour les repas devant la tv ou un pique nique.

Blanc de poulet grilléEt voilà, votre super sandwich est prêt ! Y a plus qu’à manger !!!
Sandwich façon burger au poulet

Sandwich façon burger au poulet
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Sandwich à réaliser avec un mayonnaise allégée ou autre sauce et pain burger à la farine complète.
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
8 minutes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
8 minutes
Sandwich façon burger au poulet
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Sandwich à réaliser avec un mayonnaise allégée ou autre sauce et pain burger à la farine complète.
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
8 minutes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
8 minutes
Ingrédients
Portions:
Notes

1- Mettez vos pains, coupés en deux, dans un four préchauffé à 180° pour qu’ils se réchauffent.

2- Chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olives. Quand l’huile est chaude, mettre le filet de poulet à cuire. Bien faire dorer chaque face. Quand le filet est prêt, le sortir de la poêle et le découper en plusieurs lamelles. Perso, j’ajoute un filet de citron et du thym. Réserver.

3- Couper la tomate en tranche et découper la salade en petits morceaux (sur la photo, vous verrez que j’ai utilisé un mélange de jeunes pousses).

4- Sur la base des pains sortis du four, mettez de la mayonnaise (perso, j’en mets pas!), puis la tranche de fromage, par dessus des morceaux du blanc de poulet et des tranches de tomates+salade. Là, soit vous mettez un peu de vinaigrette sur la salade (option pour laquelle j’ai opté) ou de la mayonnaise sur l’intérieur du « chapeau », à vous de choisir !

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